Un déjeuner haut de gamme mettant en vedette le granola artisanal Euphorique de la Fourmi Bionique, aux morceaux de caramel salé et de chocolat au lait, déposé sur un onctueux yogourt grec 9 % riche en protéines. Servi avec des petits fruits frais de saison et votre choix de pain grillé.

Un œuf parfaitement poché servi sur un bagel grillé garni de fromage à la crème, accompagné de fruits frais de saison, de fromage cottage crémeux et d’un smoothie aux fruits rafraîchissant.

Notre classique déjeuner copieux : un steak de flanc mariné et juteux accompagné d’œufs cuisinés à votre goût, servi avec des pommes de terre rissolées croustillantes et votre choix de pain.

Une galette de bœuf juteuse de 6 oz garnie d’un œuf miroir, de bacon croustillant, de tomates, de roquette, de mayonnaise maison aux oignons caramélisés et de cheddar fondant, servie sur un pain grillé.

Une épaisse tranche de pain de campagne grillé garnie d’avocat écrasé, de tomates juteuses, de roquette fraîche et des oignons rouges marinés maison de notre sous-chef Annie.

Épaisses tranches de pain doré artisanal nappées d’un riche caramel salé et garnies de petits fruits frais de saison. Servies avec du sirop d’érable pur provenant de notre partenaire local, la Ferme Breault de Compton.

Trois délicates crêpes françaises garnies d’un mélange coloré de petits fruits de saison et servies avec du sirop d’érable pur de notre partenaire local, la Ferme Breault de Compton.

Commencez votre journée du bon pied avec un bagel grillé servi avec une généreuse portion de fromage à la crème.

Le BLT déjeuner ultime : un bagel grillé garni de bacon croustillant, de tomates fraîches, de laitue croquante et de notre mayonnaise signature. Servi avec des pommes de terre déjeuner croustillantes et une salade de fruits frais.

Une casserole copieuse et réconfortante composée de pommes de terre croustillantes, de bacon émietté, de saucisse savoureuse, de poivrons sautés, d’oignons doux, de champignons et d’épinards. Garnie de tomates en dés, recouverte de fromage fondant et terminée par un généreux filet de sauce hollandaise chaude et veloutée.

Une omelette classique garnie de jambon savoureux et de vieux cheddar fondant.

Une omelette légère et savoureuse faite de blancs d’œufs, garnie de fromage de chèvre crémeux, de tomates cerises éclatantes, de jeunes épinards et de cœurs d’artichauts tendres.

Une omelette d’inspiration française garnie de champignons sautés, d’échalotes caramélisées et de fromage Brie fondant et crémeux.

Un déjeuner riche en protéines composé de bacon croustillant, de jambon et de saucisse de porc, incorporés à des œufs moelleux et recouverts d’un mélange fondant de Monterey Jack et de cheddar fort.

Une omelette raffinée mettant en vedette de délicates lanières de saumon fumé, du fromage de chèvre crémeux, des jeunes épinards, des échalotes caramélisées et des tomates cerises juteuses.

Un déjeuner complet adapté aux enfants comprenant un œuf préparé selon leur préférence, une tranche de bacon croustillant, des pommes de terre déjeuner, une coupe de fruits frais et votre choix de pain grillé.

Trois petites crêpes dorées servies avec une tranche de bacon, une coupe de fruits frais et du sirop d’érable pur.

Votre choix de céréales servies avec du lait froid et une banane fraîche tranchée, accompagnées d’un muffin fraîchement cuisiné ou d’une épaisse tranche de pain grillé.